Fritz Müller Perlwein
Rebsorte: 100% Müller-Thurgau aus Rheinhessen
Ausbau in Edelstahl
Alkoholgehalt: 11,5%
Trinktemperatur: 4°C.
Säuregehalt:   5,30 gr/l.
Restzuckergehalt: 11,00 gr./l.
 
Dazu passt: als Aperitif, zu Fisch von Grill, Fischsalate, Gemüsesalate, zum Picknick, zum kalten Buffet, als Fritz on the rocks auf Eis, Als Hollerfritz mit Holundersirup, für ausgelassene, fröhliche Partys
 
Fritz Müller empfiehlt: Fritz Spritz mit Aperol auf Eis
 
Degustationsnotiz: helles Goldgelb mit grünlichen Reflexen zart verperlt. Im Duft erinnert Fritz an Stachelbeeren und Kiwi, Birne und Minze. Am Gaumen kitzelt der Prickler zart und angenehm, verführt mit feinem Duft, süffiger Restsüße und einem harmonischen Gesamteindruck. Gelbe Duftäpfel, Grafensteiner Apfel und Birnen mit einem Spritzer Zitrone prägen den Eindruck auf der Zunge. Eine geradezu unbändige Lust auf das nächste Glas, am besten auf Eis vernachlässigt den Nachhall.
 
 
Wussten Sie? Der "Aufsteiger des Jahres 2010" im Gault Milleau Jürgen Hofmann und dessen Frau Carolin, die selbst ein hervorragendes Weingut an der Saar betreibt, haben mit dem Münchner Weinhändler und Ideengeber das Projekt Müller-Thurgau Frizzante oder auf Neudeutsch eben Fritz Müller aus der Taufe gehoben. Seither verperlen die gerne Weine in verschiedenen Richtungen. Das sehr stylishe Flaschenetikett hat auch gleich mehrere Auszeichnungen der Designergilde bekommen, sogar den begehrten RedDot Award haben die Prickelproduzenten bekommen. Seither werden viele Szenekneipen landauf/landab verperlt!