Allegrini Belpasso Rosso Vergrößern
  • Ausprägung: Rotwein
  • Füllmenge: 0,750 l
  • Lossgröße: 6 Flaschen

Allegrini Belpasso Rosso 2016

Artikel-Nr.: 10070159

Artikelbeschreibung

Allegrini Belpasso Vino Rosso
Rebsorte: Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, Cabernet-Sauvignon, Merlot
Ausbau in Holzfässern
Alkoholgehalt: 13%
Trinktemperatur: 16°C.
Säuregehalt:    gr/l.
Restzuckergehalt:  gr./l.
 
Dazu passt: Burger, TexMex Food, BBQ, BelleTagliatelle mit Ragout, Risotto con Salsiccia, Braten, Steaks, Ochsenschwanzragout, Tabouleh und CousCous als Veggieempfehlung
 
Allegrini empfiehlt: Enchillada verdura, pikant gewürzte mexikanische Maisfladen mir Käse überbacken
 
Degustationsnotiz: Von einer deutlich rubinroten Farbe geprägt, verströmt der Wein einen  sehr intensiven Duft nach Waldbeeren, saftigen eingelegen Kirschen und Wachholderbeeren. Am Gaumen präsentiert sich ein wahres Füllhorn an Früchten, Cassis, Brombeeren, kleine wilde Walderdbeeren Holunder, mit Zimt, Lorbeer, Wachholder und Anis wird es würzig eingehüllt. Im langen Nachhall kann man Wahrnehmungen von Amarenakirschen, Kakao, Brombeere und Anis erkennen.
  
Wussten Sie? Das trockenen von Trauben hat im Valpolicella eine lange Tradition. Der Amarone gilt in der Weinwelt als einer der wichtigsten Vertreter Italienischer Spitzenweine. Tradition ist wichtig und wird zu Recht in den einzelnen Regionen hochgehalten. Aber auch Innovation ist ein Merkmal des hochgeschätzten "Made in Italy"! Manchmal hindert das Eine das Andere aber. So darf es zwar Amarone geben, auch Ripasso, also auf dem Trester des Amarone vergärter Valpolicella, auch halb Amarone, halb Valpolicella ist erlaubt. Aber ein Appassimento, also ein Antrocknen der Trauben, ist nicht im Regelwerk des Valpolicella vorgesehen! Daher wird dieser Wein, der nach dem Vorbild des Szene-Lieblings aus Apulien bereitet wird, als Vino da Tavola oder einfach nur Vino Rosso verkauft. Der Name Allegrini auf der Flasche aber steht wie immer für Qualität und Güte.

Allegrini Belpasso Rosso 2016 - Weinhandel - Nussbaumer und Bachmann
Allegrini Belpasso Rosso Vergrößern
  • Ausprägung: Rotwein
  • Füllmenge: 0,750 l
  • Lossgröße: 6 Flaschen

Allegrini Belpasso Rosso 2016

Artikel-Nr.: 10070159

Artikelbeschreibung

Allegrini Belpasso Vino Rosso
Rebsorte: Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, Cabernet-Sauvignon, Merlot
Ausbau in Holzfässern
Alkoholgehalt: 13%
Trinktemperatur: 16°C.
Säuregehalt:    gr/l.
Restzuckergehalt:  gr./l.
 
Dazu passt: Burger, TexMex Food, BBQ, BelleTagliatelle mit Ragout, Risotto con Salsiccia, Braten, Steaks, Ochsenschwanzragout, Tabouleh und CousCous als Veggieempfehlung
 
Allegrini empfiehlt: Enchillada verdura, pikant gewürzte mexikanische Maisfladen mir Käse überbacken
 
Degustationsnotiz: Von einer deutlich rubinroten Farbe geprägt, verströmt der Wein einen  sehr intensiven Duft nach Waldbeeren, saftigen eingelegen Kirschen und Wachholderbeeren. Am Gaumen präsentiert sich ein wahres Füllhorn an Früchten, Cassis, Brombeeren, kleine wilde Walderdbeeren Holunder, mit Zimt, Lorbeer, Wachholder und Anis wird es würzig eingehüllt. Im langen Nachhall kann man Wahrnehmungen von Amarenakirschen, Kakao, Brombeere und Anis erkennen.
  
Wussten Sie? Das trockenen von Trauben hat im Valpolicella eine lange Tradition. Der Amarone gilt in der Weinwelt als einer der wichtigsten Vertreter Italienischer Spitzenweine. Tradition ist wichtig und wird zu Recht in den einzelnen Regionen hochgehalten. Aber auch Innovation ist ein Merkmal des hochgeschätzten "Made in Italy"! Manchmal hindert das Eine das Andere aber. So darf es zwar Amarone geben, auch Ripasso, also auf dem Trester des Amarone vergärter Valpolicella, auch halb Amarone, halb Valpolicella ist erlaubt. Aber ein Appassimento, also ein Antrocknen der Trauben, ist nicht im Regelwerk des Valpolicella vorgesehen! Daher wird dieser Wein, der nach dem Vorbild des Szene-Lieblings aus Apulien bereitet wird, als Vino da Tavola oder einfach nur Vino Rosso verkauft. Der Name Allegrini auf der Flasche aber steht wie immer für Qualität und Güte.