Tre Rose S. Catarina Vino Nobile di Montepulciano DOCG 1,5l Vergrößern
  • Ausprägung: Rotwein
  • Füllmenge: 1,500l GP
  • Lossgröße: 6 Flaschen

Tre Rose S. Catarina Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2016

Artikel-Nr.: 10150136

Artikelbeschreibung

Tenuta Tre Rose Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Rebsorte: 90% Prugnolo Gentile (Sangiovese Grosso), 5% Merlot, 5% Cabernet-Sauvigon
Ausbau in Barriques
Alkoholgehalt: 14%
Trinktemperatur: 18°C.
Säuregehalt:   5,38 gr/l.
Restzuckergehalt: 1,40 gr./l.
 
Dazu passt: Braten, mittelreifer Käse, gegrilltes Fleisch, Haar- und Federwild, Pasteten und Terrinen, gut gewürzte vegetarische Gerichte, Pasta und edelbittere Schokolade
 
Tenuta Tre Rose empfiehlt: Rinderfilet mit Knochenmark im Schweinenetz auf Püree
 
Degustationsnotiz: im Glase feines Rubinrot mit granatroten Sprenkeln, in der Nase eine Explosion von roten und schwarzen Beeren, etwas Rauch, leichte Vanilletöne und etwas versteckt frisch gerösteter Toast. Am Gaumen werden die Beerentöne kräftiger, Brom- und Heidelbeeren, Weichselkirschen, würze nach Rosmarin und Minze, etwas Holunder und im langen Abgang erinnert er etwas an Unterholz und Moos
 
Wussten Sie? Das Vino Nobile di Montepulciano der erste Wein war, der die begehrte Auszeichnung DOCG (Denominazione di orgine controllata e garantita) bekommen hat! Das war im Jahre 1983, kurz vor dem Brunello di Montalcino, was dieser ihm immer noch krumm nimmt. Leider fiel das Debüt niederschmetternd aus, die Keller waren alt, die Fässer oft überaltert, die Weine überlagert, oftmals fehlerhafte Gärungen. Dazu noch die Last der alten Legenden, Berühmtheiten aus alten Zeiten und kein Geld. Das brachte dem Erzrivalen Brunello den schnellen Erfolg! Aber heutzutage sieht die Lage wesentlich besser aus! Dank einer neuen Winzergeneration kam frischer Wind in die Region, neue Technologie, und der Zustrom von bekannten Oenologen und Kapital von außerhalb. Heute findet man wunderbare Qualitäten, die ihre eigene Identität gefunden haben und unter den toskanischen DOCG Weinen das beste Preis-Genuss-Verhältnis aufweisen.

Tre Rose S. Catarina Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2016 - Weinhandel - Nussbaumer und Bachmann
Tre Rose S. Catarina Vino Nobile di Montepulciano DOCG 1,5l Vergrößern
  • Ausprägung: Rotwein
  • Füllmenge: 1,500l GP
  • Lossgröße: 6 Flaschen

Tre Rose S. Catarina Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2016

Artikel-Nr.: 10150136

Artikelbeschreibung

Tenuta Tre Rose Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Rebsorte: 90% Prugnolo Gentile (Sangiovese Grosso), 5% Merlot, 5% Cabernet-Sauvigon
Ausbau in Barriques
Alkoholgehalt: 14%
Trinktemperatur: 18°C.
Säuregehalt:   5,38 gr/l.
Restzuckergehalt: 1,40 gr./l.
 
Dazu passt: Braten, mittelreifer Käse, gegrilltes Fleisch, Haar- und Federwild, Pasteten und Terrinen, gut gewürzte vegetarische Gerichte, Pasta und edelbittere Schokolade
 
Tenuta Tre Rose empfiehlt: Rinderfilet mit Knochenmark im Schweinenetz auf Püree
 
Degustationsnotiz: im Glase feines Rubinrot mit granatroten Sprenkeln, in der Nase eine Explosion von roten und schwarzen Beeren, etwas Rauch, leichte Vanilletöne und etwas versteckt frisch gerösteter Toast. Am Gaumen werden die Beerentöne kräftiger, Brom- und Heidelbeeren, Weichselkirschen, würze nach Rosmarin und Minze, etwas Holunder und im langen Abgang erinnert er etwas an Unterholz und Moos
 
Wussten Sie? Das Vino Nobile di Montepulciano der erste Wein war, der die begehrte Auszeichnung DOCG (Denominazione di orgine controllata e garantita) bekommen hat! Das war im Jahre 1983, kurz vor dem Brunello di Montalcino, was dieser ihm immer noch krumm nimmt. Leider fiel das Debüt niederschmetternd aus, die Keller waren alt, die Fässer oft überaltert, die Weine überlagert, oftmals fehlerhafte Gärungen. Dazu noch die Last der alten Legenden, Berühmtheiten aus alten Zeiten und kein Geld. Das brachte dem Erzrivalen Brunello den schnellen Erfolg! Aber heutzutage sieht die Lage wesentlich besser aus! Dank einer neuen Winzergeneration kam frischer Wind in die Region, neue Technologie, und der Zustrom von bekannten Oenologen und Kapital von außerhalb. Heute findet man wunderbare Qualitäten, die ihre eigene Identität gefunden haben und unter den toskanischen DOCG Weinen das beste Preis-Genuss-Verhältnis aufweisen.