San Leonino Chianti Classico DOCG Vergrößern
  • Ausprägung: Rotwein
  • Füllmenge: 0,750 l
  • Lossgröße: 6 Flaschen

San Leonino Chianti Classico DOCG

Artikel-Nr.: 10150133

Artikelbeschreibung

Tenuta San Leonino Chianti Classico
Rebsorte: 90% Sangiovese, 5% Syrah, 5% Cabernet-Sauvignon
Ausbau in Holzfässern aus französischer Eiche
Alkoholgehalt: 13%
Trinktemperatur: 19°C.
Säuregehalt: ---- gr/l.
Restzuckergehalt: ---- gr./l.
 
Dazu passt: Ideal für die tägliche Tafel, passt außergewöhnlich gut zu Wurstwaren wie Salami, Coppa, Schinken, Soppressata, Wildschweinschinken und -salami, Steaks, Fleischgerichten und würziger Pasta mit Ragout
 
Tenuta San Leonino empfiehlt: Wildschweinkeule aus dem Ofen mit Kartoffeln
 
Degustationsnotiz: Aus dem Glas scheint leuchtend mit intensiver rubinroter Farbe ein brillanter Wein. Im Duft findet man die typischen Veilchennoten gepaart mit Fruchtaromen von Holunder, Brombeeren und Weichselkirschen. Am Gaumen werden die Fruchtaromen roter Beeren und Früchte durch Sekundäraromen wie Schokolade und Kakao ergänzt. Der Chianti Classico weist eine gute Balance von Frucht und Säure auf und wirkt noch lange im Finish nach. Die weichen Tannine und der fruchtige Charakter lassen ihn ein vortrefflicher Speisenbegleiter der täglichen Tafel sein.
 
Wussten Sie? Der Chianti Classico hat den berühmten Gallo Nero als Banderole, namentlich das Siegel des Consorzio del Marchio Storico Chianti Classico. Dieser im Volksmund Gallo Nero wegen des Schwarzen Hahnes auf dem Siegel genannte Symbol vereinigt die wichtigsten Produzenten im Chianti Classico Gebiet. Durch einen Rechtsstreit mit dem Getränkeriesen Ernest & Julio Gallo hat man den Namen aber vor Gericht verloren. Die Legende sagt, das dieses Gebiet im Herzen der Toskana durch einen Wettkampf der beiden verfeindeten Städte Florenz und Siena durch zwei Hähne ausgetragen wurde. Die jeweilige Wegstrecke zwischen diesen beiden wichtigsten Städten der Toskana sollte die Bezirksgrenze sein. Siena stellte eine fette weisse Henne, Florenz einen strammen schwarzen Hahn, welcher eine weitaus größere Strecke zulegte wie das weisse Huhn der Senesen. So müsssen auch Winzer aus historisch Siena zugehörigen Gebieten nach Florenz fahren um bürokratische Angelegenheiten zu erledigen. Das allerdings nicht mit Freude. Die Geschichte wird aber aus verschiedenen Blickwinkeln wie in Italien üblich, auch immer wieder anders und facettenreich erzählt, am besten bei einem Glas Chianti Classico.

San Leonino Chianti Classico DOCG - Weinhandel - Nussbaumer und Bachmann
San Leonino Chianti Classico DOCG Vergrößern
  • Ausprägung: Rotwein
  • Füllmenge: 0,750 l
  • Lossgröße: 6 Flaschen

San Leonino Chianti Classico DOCG

Artikel-Nr.: 10150133

Artikelbeschreibung

Tenuta San Leonino Chianti Classico
Rebsorte: 90% Sangiovese, 5% Syrah, 5% Cabernet-Sauvignon
Ausbau in Holzfässern aus französischer Eiche
Alkoholgehalt: 13%
Trinktemperatur: 19°C.
Säuregehalt: ---- gr/l.
Restzuckergehalt: ---- gr./l.
 
Dazu passt: Ideal für die tägliche Tafel, passt außergewöhnlich gut zu Wurstwaren wie Salami, Coppa, Schinken, Soppressata, Wildschweinschinken und -salami, Steaks, Fleischgerichten und würziger Pasta mit Ragout
 
Tenuta San Leonino empfiehlt: Wildschweinkeule aus dem Ofen mit Kartoffeln
 
Degustationsnotiz: Aus dem Glas scheint leuchtend mit intensiver rubinroter Farbe ein brillanter Wein. Im Duft findet man die typischen Veilchennoten gepaart mit Fruchtaromen von Holunder, Brombeeren und Weichselkirschen. Am Gaumen werden die Fruchtaromen roter Beeren und Früchte durch Sekundäraromen wie Schokolade und Kakao ergänzt. Der Chianti Classico weist eine gute Balance von Frucht und Säure auf und wirkt noch lange im Finish nach. Die weichen Tannine und der fruchtige Charakter lassen ihn ein vortrefflicher Speisenbegleiter der täglichen Tafel sein.
 
Wussten Sie? Der Chianti Classico hat den berühmten Gallo Nero als Banderole, namentlich das Siegel des Consorzio del Marchio Storico Chianti Classico. Dieser im Volksmund Gallo Nero wegen des Schwarzen Hahnes auf dem Siegel genannte Symbol vereinigt die wichtigsten Produzenten im Chianti Classico Gebiet. Durch einen Rechtsstreit mit dem Getränkeriesen Ernest & Julio Gallo hat man den Namen aber vor Gericht verloren. Die Legende sagt, das dieses Gebiet im Herzen der Toskana durch einen Wettkampf der beiden verfeindeten Städte Florenz und Siena durch zwei Hähne ausgetragen wurde. Die jeweilige Wegstrecke zwischen diesen beiden wichtigsten Städten der Toskana sollte die Bezirksgrenze sein. Siena stellte eine fette weisse Henne, Florenz einen strammen schwarzen Hahn, welcher eine weitaus größere Strecke zulegte wie das weisse Huhn der Senesen. So müsssen auch Winzer aus historisch Siena zugehörigen Gebieten nach Florenz fahren um bürokratische Angelegenheiten zu erledigen. Das allerdings nicht mit Freude. Die Geschichte wird aber aus verschiedenen Blickwinkeln wie in Italien üblich, auch immer wieder anders und facettenreich erzählt, am besten bei einem Glas Chianti Classico.