Poggio al Tesoro Sondraia Bolgheri Rosso DOC Vergrößern
  • Ausprägung: Rotwein
  • Füllmenge: 0,750 l
  • Auszeichnungen: 92 Parker Punkte
  • Lossgröße: 6 Flaschen

Poggio al Tesoro Sondraia Bolgheri Superiore DOC 2016

Artikelbeschreibung

Poggio al Tesoro Sondraia
Rebsorte: 65% Cabernet-Sauvignon, 25% Merlot, 10% Cabernet-Franc
Ausbau in Barriques
Alkoholgehalt: 14,1%
Trinktemperatur: 17°C.
Säuregehalt:   5,8 gr/l.
Restzuckergehalt: 1,50 gr./l.
 
Dazu passt: zu besonderen Gerichten, die einen ausdrucksvollen und beeindruckenden Wein verlangen. Insbesondere sind dabei Fleischgerichte genannt, BBQ, Braten- und Schmorgerichte, Wildbret, insbesondere Wildschein, kräftig gewürzte Speisen, gereifte Käsesorten, aber auch solo genossen ist der Wein stets ein Erlebnis
 
Poggio al Tesoro empfiehlt: getrüffeltes Rinderfilet mit Rindermark im Schweinenetz
 
Degustationsnotiz: Der Wein ist durch seine intensive rubinrote Farbe geprägt. In der Nase verspricht er bereits ein Erlebnis zu sein. Exotische Gewürze gefolgt von reifen, roten Früchten lässt er Vorfreude aufkommen. Am Gaumen dann enttäuscht er nicht sondern legt noch zu. Cassis, Brombeeren, Kaffeearomen und Röstaromen prägen den ersten Eindruck, dann folgen Kräuter wie Rosmarin und Thymian, Im Nachhall grüßt der Sondraia noch einmal mit balsamischen Noten nach Minze und leichte Ledertöne,
 
Wussten Sie? La Sondraia ist das älteste Stück Land im Weingut und somit natürlich auch mit den ältesten Reben bestockt. Hauptsächlich Cabernet Franc aber auch Cabernet-Sauvignon und Merlot wachsen auf sandigem bis lehmhaltigen von Flusskies durchsetzen Böden. In der Region um das kleine alte Städtchen Bolgheri werden gerne Bezeichnungen mit der Endung "aia" benutzt, welche auf einen kleinen meist mit Pinien bewachsenen Hain hinweisen. So findet man auch berühmte Weine wie Sassicaia, Ornelaia oder Amphelaia entlang der Via Bolgherese. Die berühmte Straße vom Meer nach Bolgheri ist übrigens neben dem Schiefen Turm von Pisa, eine der meist fotografierten Motive der Toskana.

Poggio al Tesoro Sondraia Bolgheri Superiore DOC 2016 - Weinhandel - Nussbaumer und Bachmann
Poggio al Tesoro Sondraia Bolgheri Rosso DOC Vergrößern
  • Ausprägung: Rotwein
  • Füllmenge: 0,750 l
  • Auszeichnungen: 92 Parker Punkte
  • Lossgröße: 6 Flaschen

Poggio al Tesoro Sondraia Bolgheri Superiore DOC 2016

Artikelbeschreibung

Poggio al Tesoro Sondraia
Rebsorte: 65% Cabernet-Sauvignon, 25% Merlot, 10% Cabernet-Franc
Ausbau in Barriques
Alkoholgehalt: 14,1%
Trinktemperatur: 17°C.
Säuregehalt:   5,8 gr/l.
Restzuckergehalt: 1,50 gr./l.
 
Dazu passt: zu besonderen Gerichten, die einen ausdrucksvollen und beeindruckenden Wein verlangen. Insbesondere sind dabei Fleischgerichte genannt, BBQ, Braten- und Schmorgerichte, Wildbret, insbesondere Wildschein, kräftig gewürzte Speisen, gereifte Käsesorten, aber auch solo genossen ist der Wein stets ein Erlebnis
 
Poggio al Tesoro empfiehlt: getrüffeltes Rinderfilet mit Rindermark im Schweinenetz
 
Degustationsnotiz: Der Wein ist durch seine intensive rubinrote Farbe geprägt. In der Nase verspricht er bereits ein Erlebnis zu sein. Exotische Gewürze gefolgt von reifen, roten Früchten lässt er Vorfreude aufkommen. Am Gaumen dann enttäuscht er nicht sondern legt noch zu. Cassis, Brombeeren, Kaffeearomen und Röstaromen prägen den ersten Eindruck, dann folgen Kräuter wie Rosmarin und Thymian, Im Nachhall grüßt der Sondraia noch einmal mit balsamischen Noten nach Minze und leichte Ledertöne,
 
Wussten Sie? La Sondraia ist das älteste Stück Land im Weingut und somit natürlich auch mit den ältesten Reben bestockt. Hauptsächlich Cabernet Franc aber auch Cabernet-Sauvignon und Merlot wachsen auf sandigem bis lehmhaltigen von Flusskies durchsetzen Böden. In der Region um das kleine alte Städtchen Bolgheri werden gerne Bezeichnungen mit der Endung "aia" benutzt, welche auf einen kleinen meist mit Pinien bewachsenen Hain hinweisen. So findet man auch berühmte Weine wie Sassicaia, Ornelaia oder Amphelaia entlang der Via Bolgherese. Die berühmte Straße vom Meer nach Bolgheri ist übrigens neben dem Schiefen Turm von Pisa, eine der meist fotografierten Motive der Toskana.