Banfi Col di Sasso Sangiovese & Cabernet IGT Vergrößern
  • Ausprägung: Rotwein
  • Füllmenge: 0,750 l
  • Lossgröße: 6 Flaschen

Banfi Col di Sasso Sangiovese & Cabernet IGT 2017

Artikel-Nr.: 1034

Artikelbeschreibung

Castello Banfi Col di Sasso
Rebsorte: Sangiovese und Cabernet-Sauvignon
Ausbau in Edelstahl
Alkoholgehalt: 12,49%
Trinktemperatur: 16°C.
Säuregehalt: 5,30 gr/l.
Restzuckergehalt: 4,90 gr./l.
 
Dazu passt: Pasta, Pizza, Picknick, BBQ, Sommerfeste, Reisgerichte mit Fleischsauce, Fischgerichte mit Tomatensauce, gebratenes Geflügel, gegrilltes Kalbsfleisch, Kalbsragout,
 
Castello Banfi empfiehlt: gegrilltes Kalbskotelett mit Rosmarin und Knoblauch
 
Degustationsnotiz: Der Wein hat ein lebhaftes Rubinrot mit lila Farbtönen an den Rändern, Im Duft ein wunderbares Bouquet nach frischen, roten Früchten und Kirschen welche durch feine Kräuteraromen verfeinert werden. Im Mund hat man einen erfrischenden aber vollen Geschmack, Cassis und Kirschtöne schmecken vor, Kräuter kommen im Finale hinzu. Der Wein ist überaus harmonisch und lecker. Die Tannine sind ausgewogen, zart und belebend. Der trinkfertige Wein macht einen ganzen Abend große Freude.
 
Wussten Sie? In Montalcino werden schwere, wuchtige und teilweise sehr komplexe und oft komplizierte Weine bereitet. Dadurch hat die Gemeinde einen ungeheuer guten Ruf in aller Welt. Der Hauptwein ist zweifellos der Brunello di Montalcino, auch der Rosso hat einen unverwechselbaren Charakter. Aber für die täglich Tafel, den Snack zwischendurch, das Glas auf einer Sommerparty, den Begleiter einer Mittagspause oder für einfach so, zum kurzen Schwatz mit Freunden, verlangt es nach einem leckeren Wein, fruchtig, saftig, lecker. Hier ist er: Col di Sasso von Castello Banfi.