- Ausprägung: Rotwein
- Füllmenge: 0,750 l
- Lossgröße: 6 Flaschen
Donnafugata Sedara Rosso Sicilia DOC 2020
Artikel-Nr.: 10220215
Artikelbeschreibung
Donnafugata Sedàra Rosso DOC Sicilia
Rebsorte: Nero d'Avola und kleine Anteile anderer lokaler Rebsorten
Ausbau in Zementtanks
Alkoholgehalt: 13,3%
Trinktemperatur: 16°C.
Säuregehalt: 5,30 gr/l.
Restzuckergehalt: ---- gr./l.
Dazu passt! Nudelgerichte mit Tomatensauce, Pizza, überbackene Aufläufe, rotes Fleisch, gegrillter Thunfisch
Donnafugata empfiehlt dazu mit Kastanienhonig karamellisierte Täubchen mit Pistazien
Degustationsnotiz: Der Sedàra von Donnafugata hat eine rubinrote Garbe mit lebhaften granatroten Reflexen. Seine mineralische Note wird durch intensive Akzente von Tabak und Gewürzen ergänzt. Ein ausgewogenes Geschmacksbild, geprägt durch rote Früchte und beeindruckende Noten von Brombeeren und Weichselkirschen.
Wussten Sie? Sedàra ist der Familienname von Angelica, der Protagonistin des Romans "Der Gattopardo" von Giuseppe Tomasi di Lampedusa (mit der bezaubernden Claudia Cardinale in der Hauptrolle 1962 von Luchino Visconti verfilmt), deren Sanftmut und Geradlinigkeit auch seinem Wesen eigen ist. Das Etikett verweist auf die Verbindung zwischen den Kellern in Contessa Entelina und dem Territorium, in dem die autochthonen Wurzeln dieses Weines verankert sind.