Donnafugata La Fuga C.E. Chardonnay DOP Vergrößern
  • Ausprägung: Weisswein
  • Füllmenge: 0,750 l
  • Lossgröße: 6 Flaschen

Donnafugata La Fuga C.E. Chardonnay DOC 2021

Artikel-Nr.: 10220132

Artikelbeschreibung

Donnafugata La Fuga Bianco IGT Sicilia
Rebsorte: 100% Chardonnay
Ausbau in Inoxstahltanks
Alkoholgehalt: 13%
Trinktemperatur: 6°C.
Säuregehalt: 5,80 gr/l.
Restzuckergehalt: ---- gr./l.
 
Dazu passt: Krustentiere und Austern, Thunfisch in allen möglichen Zubereitungsarten, zu Kalbfleisch, Geflügel und Leber. Er kann aber auch mühelos ein ganzes Mahl begleitgen.


Donnafugata empfiehlt dazu Tomaten-Brot-Salat mit Scampi, Kartoffelsauce mit schwarzen Trüffeln
 
Degustationsnotitz: La Fuga präsentiert sich mit einem goldenen Strohgelb mit grünlichen Reflexen aufgelockert. Im Geschmack, deutliche Töne von exotischen Früchten wie Ananas, Apfel und Bananen. Eine wunderbare Säurestruktur und eine elegante Mineralität lassen den ausdrucksvollen Wein leicht und zart erscheinen. Der zarte Schmelz, der jedem Chardonnay prägen sollte wird hier in einer leichten, filigranen Art geradezu zelebriert. Am Gaumen merkt man schnell das Format dieses Weines, seine Ausgewogenheit und seine Kraft. Die Exotik der Nase wird am Gaumen wiederholt.
 
Wussten Sie? La Fuga heisst auf Deutsch die Flucht! Gemeint ist die Flucht der Donnafugata! Die Königin Maria Carolina, eine Habsburgerin, musste vor den Truppen Napoleons unter Murrat fliehen und fand in Sizilien Unterschlupf, gerade in der Region Entelina, wo das Weingut Donnafugata zuhause ist. Auf dem Etikett, wie bei allen Donnafugataweinen findet man ein Frauenantlitz. Beim La Fuga ist es die Frau auf der Flucht, Donnafugata, mit wehendem Haar (wie man es auf der Flucht gerne trägt). Wie ein Regenbogen, entsprechend dem Duftspektrum welches das dem Wein entströmt (gelb wie Pirsiche, orange wie Aprikosen, grün wie Gräser oder Stachelbeeren, das Blau symbolisiert die Mineralität) im Hintergrund das Ocker steht für Sizilien, das Land der Sonne.

Donnafugata La Fuga C.E. Chardonnay DOC 2021 - Weinhandel - Nussbaumer und Bachmann
Donnafugata La Fuga C.E. Chardonnay DOP Vergrößern
  • Ausprägung: Weisswein
  • Füllmenge: 0,750 l
  • Lossgröße: 6 Flaschen

Donnafugata La Fuga C.E. Chardonnay DOC 2021

Artikel-Nr.: 10220132

Artikelbeschreibung

Donnafugata La Fuga Bianco IGT Sicilia
Rebsorte: 100% Chardonnay
Ausbau in Inoxstahltanks
Alkoholgehalt: 13%
Trinktemperatur: 6°C.
Säuregehalt: 5,80 gr/l.
Restzuckergehalt: ---- gr./l.
 
Dazu passt: Krustentiere und Austern, Thunfisch in allen möglichen Zubereitungsarten, zu Kalbfleisch, Geflügel und Leber. Er kann aber auch mühelos ein ganzes Mahl begleitgen.


Donnafugata empfiehlt dazu Tomaten-Brot-Salat mit Scampi, Kartoffelsauce mit schwarzen Trüffeln
 
Degustationsnotitz: La Fuga präsentiert sich mit einem goldenen Strohgelb mit grünlichen Reflexen aufgelockert. Im Geschmack, deutliche Töne von exotischen Früchten wie Ananas, Apfel und Bananen. Eine wunderbare Säurestruktur und eine elegante Mineralität lassen den ausdrucksvollen Wein leicht und zart erscheinen. Der zarte Schmelz, der jedem Chardonnay prägen sollte wird hier in einer leichten, filigranen Art geradezu zelebriert. Am Gaumen merkt man schnell das Format dieses Weines, seine Ausgewogenheit und seine Kraft. Die Exotik der Nase wird am Gaumen wiederholt.
 
Wussten Sie? La Fuga heisst auf Deutsch die Flucht! Gemeint ist die Flucht der Donnafugata! Die Königin Maria Carolina, eine Habsburgerin, musste vor den Truppen Napoleons unter Murrat fliehen und fand in Sizilien Unterschlupf, gerade in der Region Entelina, wo das Weingut Donnafugata zuhause ist. Auf dem Etikett, wie bei allen Donnafugataweinen findet man ein Frauenantlitz. Beim La Fuga ist es die Frau auf der Flucht, Donnafugata, mit wehendem Haar (wie man es auf der Flucht gerne trägt). Wie ein Regenbogen, entsprechend dem Duftspektrum welches das dem Wein entströmt (gelb wie Pirsiche, orange wie Aprikosen, grün wie Gräser oder Stachelbeeren, das Blau symbolisiert die Mineralität) im Hintergrund das Ocker steht für Sizilien, das Land der Sonne.