Torrevento Vigna Pedale Castel del Monte Rosso Riserva DOC Vergrößern
  • Ausprägung: Rotwein
  • Füllmenge: 0,750 l
  • Auszeichnungen: 3 Gläser Gambero Rosso
  • Lossgröße: 6 Flaschen

Torrevento Vigna Pedale Castel del Monte Rosso Riserva DOC 2010

Artikel-Nr.: 10200062

Artikelbeschreibung

TorreVento Castel del Monte Riserva "Vigna Pedale" DOC
Rebsorte: Nero di Troia
Ausbau in Barriques
Alkoholgehalt: 13%
Trinktemperatur: 18°C.
Säuregehalt: 5,50 gr/l.
Restzuckergehalt: 4,00 gr./l.
 
Dazu passt: am Spies gebratenes Fleisch, Wildbret, Schmorgerichte, Wildgeflügel, Fasan
 
TorreVento empfiehlt: Bracioline - Rouladen vom Lamm mit Füllung aus Schinken, Pfefferschoten, Pecorino, Pinienkernen und Rosinen
 
Degustationsnotitz: Der tiefgranatrote Wein mit leuchtend violetten Schattierungen weist einen nuancenreichen Duft nach Heidelbeeren und Kirschen auf. Am Gaumen wirkt er feurig kraftvoll und erinnert im Geschmack an Kirschen, Lorbeer und schwarzen Pfeffer.
 
Wussten Sie? Der Wein wächst zu Füssen des Castel del Monte, der Krone Apuliens. Dieses mächtige Monument als Symbol der Macht des Staufenkaisers Friedrich II ist ein unglaubliches Bauwert. Das oktogone Gebäude mit acht achteckigen Türmen ist nach für damalige Zeit unglaublichen mathematischen Berechnungen erbaut worden und gibt den Mystikern immer wieder Nahrung für esoterische Verschwörungstheorien bei denen Außerirdische immer wieder gerne eine Rolle spielen.