Eine Reise in DAS Apulien - Torrevento

Eine Reise in DAS Apulien - Torrevento

Das Ziel unserer jüngsten Weinreise war das Weingut Torrevento in Apulien, am Absatz des Italienischen Stiefels. Die Ursprünge dieses Weingutes liegen im 11. Jahrhundert. Das ehemalige Kloster welches aus den charakteristischen kreide- und kalkhaltig strahlend weißen Steinen der Gegend erbaut wurde beherbergt seit 1913 das Weingut der Familie Liantonio. Torrevento liegt inmitten der malerischen Murgia, einen Gebirgszug in Verlängerung der Apenninen und gleich in unmittelbarer Nachbarschaft mit dem berühmten UNESCO Weltkulturerbe Castel del Monte, Jagdschloss Kaiser Friedrich II. Diese wunderbare Gegend ist auch als landwirtschaftliches Naturschutzgebiet ausgewiesen und unterliegt strengsten Vorschriften. Es dürfte kein neues Weingut oder etwa eine Industrie dort angesiedelt werden, es sind nur zwei Weingüter, die schon immer ihre Reben dort angebaut haben. Bio ist dort keine Option sondern Pflicht! Auch wenn die Weine nicht als BIO-Weine deklariert sind, müssen sie es in dieser Zone schon wegen der Auflagen der Naturschutzbehörde sein. Kunstdünger, Insektizide und Fungizide haben dort nichts verloren. In der letzten Zeit sind es mehrere Weine, welche die begehrte höchste Weihe Italienischer Weine, das DOCG Siegel, bekommen haben. Der Castel del Monte Riserva (Vigna Pedale), der Nero di Troia Riserva (Ottagono) und der Rosato Nero di Troia. Allesamt haben ihre Geburtsstunde im Weingut Torrevento gefeiert. Bei unserem Besuch durften wir dann natürlich auch wunderbaren Weine genießen und haben zudem eine spektakuläre Vertikaldegustation des Castel del Monte Riserva mit der Einzellage Vigna Pedale über 20 Jahrgänge, beginnend mit dem Jahrgang 1997, bewundern dürfen. Vom ersten bis zum letzten Wein waren die Preziosen eine wahre Entdeckung! Die Entdeckung eines Weines, den wir seit Anfang an in unserem Sortiment haben, aber im Alltag nicht als solche oft wertschätzen. Ein Wein, der an Finesse und Eleganz mit großen anderen Weinen durchaus mithalten kann und einem Preis-Genuss-Verhältnis, das eben diese großen anderen Weine in der Regel nicht aufweisen können. Aber TorreVento strahlt nicht nur durch die Castel del Monte Weine sondern kann auch mit Weinen der südlicher gelegenen Regionen Apuliens und dem sehr berühmten Primitivo aufwarten. Wir haben uns auch gleich für drei neue Wein in unserem Sortiment entschieden. Dem Castel del Monte Riserva Vigna Pedale ist ein wunderbarer Rosato namens Primaronda zur Seite gestellt worden, der Passione Reale ist ein traumhafter Wein und formidabler Essensbegleiter aus angetrockneten Trauben und dem grossen Erfolg unseres Primitivo di Manduria "Ghenos" wurde mit dem Schwergewicht Primitivo "Since 1913", ein Prachtexemplar seiner Gattung in Schwerglasflasche, Rechnung getragen. Drei Weine mit unverwechselbarem Charakter und der Typizität einer Region, deren wahre Schätze gerade erst zu entdecken begonnen werden. 

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Das Ziel unserer jüngsten Weinreise war das Weingut Torrevento in Apulien, am Absatz des Italienischen Stiefels. Die Ursprünge dieses Weingutes liegen im 11. Jahrhundert. Das ehemalige Kloster welches aus den charakteristischen kreide- und kalkhaltig strahlend weißen Steinen der Gegend erbaut wurde beherbergt seit 1913 das Weingut der Familie Liantonio. Torrevento liegt inmitten der malerischen Murgia, einen Gebirgszug in Verlängerung der Apenninen und gleich in unmittelbarer Nachbarschaft mit dem berühmten UNESCO Weltkulturerbe Castel del Monte, Jagdschloss Kaiser Friedrich II. Diese wunderbare Gegend ist auch als landwirtschaftliches Naturschutzgebiet ausgewiesen und unterliegt strengsten Vorschriften. Es dürfte kein neues Weingut oder etwa eine Industrie dort angesiedelt werden, es sind nur zwei Weingüter, die schon immer ihre Reben dort angebaut haben. Bio ist dort keine Option sondern Pflicht! Auch wenn die Weine nicht als BIO-Weine deklariert sind, müssen sie es in dieser Zone schon wegen der Auflagen der Naturschutzbehörde sein. Kunstdünger, Insektizide und Fungizide haben dort nichts verloren. In der letzten Zeit sind es mehrere Weine, welche die begehrte höchste Weihe Italienischer Weine, das DOCG Siegel, bekommen haben. Der Castel del Monte Riserva (Vigna Pedale), der Nero di Troia Riserva (Ottagono) und der Rosato Nero di Troia. Allesamt haben ihre Geburtsstunde im Weingut Torrevento gefeiert. Bei unserem Besuch durften wir dann natürlich auch wunderbaren Weine genießen und haben zudem eine spektakuläre Vertikaldegustation des Castel del Monte Riserva mit der Einzellage Vigna Pedale über 20 Jahrgänge, beginnend mit dem Jahrgang 1997, bewundern dürfen. Vom ersten bis zum letzten Wein waren die Preziosen eine wahre Entdeckung! Die Entdeckung eines Weines, den wir seit Anfang an in unserem Sortiment haben, aber im Alltag nicht als solche oft wertschätzen. Ein Wein, der an Finesse und Eleganz mit großen anderen Weinen durchaus mithalten kann und einem Preis-Genuss-Verhältnis, das eben diese großen anderen Weine in der Regel nicht aufweisen können. Aber TorreVento strahlt nicht nur durch die Castel del Monte Weine sondern kann auch mit Weinen der südlicher gelegenen Regionen Apuliens und dem sehr berühmten Primitivo aufwarten. Wir haben uns auch gleich für drei neue Wein in unserem Sortiment entschieden. Dem Castel del Monte Riserva Vigna Pedale ist ein wunderbarer Rosato namens Primaronda zur Seite gestellt worden, der Passione Reale ist ein traumhafter Wein und formidabler Essensbegleiter aus angetrockneten Trauben und dem grossen Erfolg unseres Primitivo di Manduria "Ghenos" wurde mit dem Schwergewicht Primitivo "Since 1913", ein Prachtexemplar seiner Gattung in Schwerglasflasche, Rechnung getragen. Drei Weine mit unverwechselbarem Charakter und der Typizität einer Region, deren wahre Schätze gerade erst zu entdecken begonnen werden. 

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